Depuis son ouverture en 1925, l’hôtel Le Bristol Paris incarne une certaine idée du luxe à la française, alliant tradition et excellence gastronomique. Classé parmi les douze palaces officiels de la capitale et membre de l’Oetker Collection, cet établissement 5 étoiles situé au 112 rue du Faubourg Saint‑Honoré cumule quatre étoiles Michelin entre ses restaurants Epicure et 114 Faubourg. Cet article examine ses prix, son emplacement, ses équipements et sa réputation pour vous aider à déterminer s’il correspond à vos attentes.
Dernière vérification: 2026-07-21
Catégorie: Palace 5 étoiles · Restaurants: 4 étoiles Michelin · Équipements: Spa, piscine intérieure · Emplacement: 112 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e
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Sources consultées : site officiel de l’hôtel, plateforme de réservation (KAYAK), site d’avis (TripAdvisor), Wikipédia, blog de voyage (CMH Academy).
Nos conclusions reposent sur des données publiques ; nous n’avons pas effectué de visite sur place ni d’entretien avec le personnel, et les prix indiqués n’ont pas fait l’objet d’une vérification indépendante.
Le Bristol Paris en bref
- Ouvert en 1925, l’hôtel est l’un des palaces historiques de Paris (Wikipedia EN).
- Le restaurant Epicure (3 étoiles) et le 114 Faubourg (1 étoile) font du Bristol une destination gastronomique (Curators Travel).
- L’hôtel dispose d’un spa, d’une piscine intérieure sur le toit et d’un centre de remise en forme (Wikipédia FR).
- Classé n°19 au World’s 50 Best Hotels 2025 et n°40 en 2024 (World’s 50 Best Discovery).
| Fiche d’identité | Valeur |
|---|---|
| Catégorie | Palace 5 étoiles |
| Restaurants | 4 étoiles Michelin (Epicure 3*, 114 Faubourg 1*) |
| Équipements | Spa, piscine intérieure, centre de remise en forme |
| Emplacement | 112 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e |
| Propriétaire | Famille Oetker (Oetker Collection) |
| Nombre de chambres | Environ 190 à 201 |
| Note Tripadvisor (FR) | 4,9/5 (env. 2 470 avis) |
| Note Guide MICHELIN Hôtels | 19,5/20 |
| Classement World’s 50 Best 2025 | 19e place |
Quel est le prix d’une nuit au Bristol Paris ?
La fourchette de prix pour une nuit dans cet établissement est large. Selon les données de Momondo, le tarif minimum constaté est d’environ 1 234 €, tandis que le prix moyen tourne autour de 2 374 € par nuit. HotelsCombined confirme une moyenne de 2 310 €, avec des offres à partir de 1 339 €.
En 2022, la page Wikipédia de l’hôtel indiquait une amplitude de 2 000 à 25 000 euros selon la catégorie de chambre ou de suite. La plateforme World’s 50 Best Discovery mentionne un tarif de départ d’environ 3 200 dollars en haute saison. Ces variations reflètent la diversité des offres : une chambre Deluxe n’aura évidemment pas le même prix qu’une suite présidentielle.
Comparaison avec d’autres palaces parisiens
HotelsCombined compare le Bristol aux autres hôtels 5 étoiles de Paris et indique que son tarif moyen (2 310 €/nuit) est nettement supérieur à la moyenne du segment, estimée à environ 1 060 €/nuit. Cela place le Bristol dans la catégorie des palaces les plus chers de la capitale, aux côtés du Ritz Paris et du Four Seasons George V.
Un voyageur sur Tripadvisor décrit l’expérience comme un « refuge », soulignant que le service justifie en partie le prix. D’autres avis notent toutefois que le rapport qualité-prix reste discutable, surtout pour les chambres d’entrée de gamme.
Où se trouve l’hôtel Bristol à Paris ?
L’adresse officielle est 112 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, dans le 8e arrondissement. C’est l’un des quartiers les plus prestigieux de la capitale, à deux pas des Champs-Élysées et de la place de la Madeleine.
Le Guide MICHELIN Hôtels situe l’établissement « au cœur du quartier Faubourg Saint‑Honoré », un secteur réputé pour ses boutiques de luxe, ses ambassades et ses institutions culturelles. L’aéroport de Paris-Charles de Gaulle est à environ 30 km, accessible en taxi (45 minutes à 1h15 selon le trafic) ou en RER B + métro (environ 1h).
Accès depuis la Gare du Nord
La Gare du Nord est distante d’environ 3 km. Le trajet en taxi dure une quinzaine de minutes. En transports en commun, prenez la ligne 4 du métro direction Porte d’Orléans jusqu’à la station Saint-Germain-des-Prés, puis la ligne 12 jusqu’à Madeleine (30 minutes environ).
Qui est le chef actuel du Bristol Paris ?
Depuis 2021, le chef exécutif des cuisines du Bristol est Arnaud Faye. Il dirige une brigade qui supervise les deux restaurants gastronomiques de l’hôtel ainsi que le room service et les banquets.
Curators Travel précise que le restaurant Epicure, sous la direction d’Arnaud Faye, conserve ses trois étoiles Michelin depuis plusieurs années. Le 114 Faubourg, plus décontracté, détient une étoile. Ces deux tables cumulent donc quatre étoiles au total.
Le restaurant Epicure
Dirigé par Arnaud Faye, Epicure est le vaisseau amiral gastronomique du Bristol. Le Guide MICHELIN lui attribue trois étoiles, la plus haute distinction. La carte met en avant les produits de saison et la tradition française revisitée.
« Un service au-delà de toute comparaison, une attention aux moindres détails. Le Bristol, c’est un art de vivre. »
— Avis de voyageur sur Tripadvisor
Un autre invité francophone écrit sur la même plateforme : « Merveilleux, de loin le meilleur hôtel pour la qualité du service. On se sent comme à la maison. » Ces retours confirment la réputation d’Epicure et de son chef.
Qui est propriétaire du Bristol Paris ?
Le Bristol Paris fait partie de l’Oetker Collection, un groupe hôtelier de luxe détenu par la famille Oetker. Cette famille allemande, à la tête d’un empire industriel (dont la marque Dr. Oetker), a fait de l’hôtellerie une branche prestigieuse de ses activités.
Le groupe Oetker Collection gère une vingtaine d’établissements à travers le monde, dont le Bristol Paris est l’un des plus emblématiques. L’acquisition du Bristol par la famille Oetker remonte à 1978, date à laquelle l’hôtel est devenu un membre fondateur de ce qui s’appelait alors « The Leading Hotels of the World ».
« L’appartenance à l’Oetker Collection garantit des standards de service irréprochables, hérités d’une tradition centenaire d’hospitalité. »
— Curators Travel
Le lien avec un groupe familial plutôt qu’avec un fonds d’investissement explique en partie la continuité du style et l’absence de rénovations lourdes qui pourraient dénaturer l’âme des lieux.
Équipements et services
| Équipement | Disponibilité |
|---|---|
| Spa | Oui, spa de 600 m² avec soins |
| Piscine intérieure | Oui, sur le toit |
| Centre de remise en forme | Oui, 24h/24 |
| Restaurants gastronomiques | Epicure (3*), 114 Faubourg (1*) |
| Bar | Le Bar du Bristol |
| Service d’étage | 24h/24 |
| Conciergerie | Oui |
| Parking | Oui, voiturier |
| Animaux acceptés | Oui |
Alternatives dans la catégorie des palaces parisiens
Pour vous aider à comparer, voici quelques autres établissements de prestige à Paris :
Chacun de ces palaces a sa propre identité. Le Bristol se distingue par son jardin privé, un luxe rare en plein Paris.
Notre recommandation
Notre sélection : Le Bristol Paris s’adresse avant tout aux voyageurs en quête d’un palace historique, aux fins gourmets attirés par une table triple étoilée, et aux clients exigeants qui apprécient un service sur mesure. Son spa et sa piscine intérieure en font également une excellente option pour les amateurs de bien-être.
Si votre budget le permet et que vous recherchez un établissement où l’histoire, la gastronomie et le confort se conjuguent sans ostentation, le Bristol est un choix cohérent. Pour un séjour plus contemporain ou moins onéreux, d’autres options comme l’Hôtel du Louvre pourraient mieux convenir.
Pour une analyse détaillée des tarifs et de l’emplacement, consultez notre fiche complète sur Le Bristol Paris.
Questions fréquentes sur Le Bristol Paris
Le Bristol Paris est-il un palace ?
Oui, il fait partie des douze hôtels officiellement distingués comme « palaces » à Paris, un classement attribué par Atout France.
Combien de restaurants étoilés compte le Bristol Paris ?
Il y a deux restaurants gastronomiques : Epicure (3 étoiles Michelin) et 114 Faubourg (1 étoile), soit 4 étoiles au total.
Le Bristol Paris dispose-t-il d’un spa ?
Oui, il dispose d’un spa de 600 m² avec piscine intérieure sur le toit, sauna, hammam et salle de fitness.
Qui est le propriétaire du Bristol Paris ?
L’hôtel est détenu par la famille Oetker, via le groupe Oetker Collection, une entreprise familiale allemande.
Le Bristol Paris a-t-il une piscine ?
Oui, une piscine intérieure chauffée est accessible toute l’année sur le toit, avec vue sur Paris.
Quelle est l’adresse du Bristol Paris ?
112 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, France.
Le Bristol Paris est-il proche de la Gare du Nord ?
Il est situé à environ 3 km de la Gare du Nord, soit une quinzaine de minutes en taxi.
Sources consultées
- Wikipédia (fr) – Le Bristol Paris
- Wikipedia (en) – Hôtel Le Bristol Paris
- The World’s 50 Best Hotels – Discovery
- Guide MICHELIN Hôtels (FR)
- Tripadvisor (FR) – Le Bristol Paris
- Tripadvisor (EN) – Le Bristol Paris
- Momondo – Le Bristol Paris
- HotelsCombined – Le Bristol Paris
- Curators Travel – Le Bristol Paris
- Sortir à Paris – Histoire du Bristol